El curso de cocina del SENA es la forma perfecta de aprender a cocinar como un profesional. Con la ayuda de experimentados chefs como instructores, aprenderás todas las técnicas que necesitas para cocinar deliciosos platos que impresionará a tu familia y amigos. El curso es también una forma estupenda de relacionarse con otros amantes de la cocina y de aprender más sobre diferentes culturas y cocinas. Tanto si eres un principiante como un cocinero experimentado, el curso de cocina en el SENA te proporcionará las habilidades y los conocimientos que necesitas para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel.

Si quieres mejorar tus habilidades culinarias, un curso en el SENA es una gran opción. Estos son algunos de los beneficios que puedes esperar:

Aprenderás con chefs experimentados

Tendrás acceso a equipos de nivel profesional.

Puedes elegir la modalidad virtual para desarrollar el curso en el horario de te convenga

El curso es totalmente gratis

Podrás probar y descubrir nuevas recetas y técnicas.

Obtendrás un certificado de formación en cocina del Sena

Cursos de Cocina Sena Sofia 2022

El Sena cuenta con cursos de cocina en modalidad virtual y presencial. Además, podrás recibir formación titulada como técnico en cocina, o elegir la formación complementaria a través de los cursos cortos de cocina que ofrece el SENA para este 2022. Algunas de las ofertas educativas disponibles son:

Técnico en Cocina

  • Tipo de formación: Carrera técnica
  • Modalidad: Presencial
  • Duración: 2200 horas
  • Habilidades que desarrolla: Manejo adecuado de materias primas en la producción de alimentos, apoyando los servicios de alimentación.
  • Título a obtener: Técnico en Cocina
  • Más información aquí:
Cursos de cocina Sena

Cursos Cortos de Cocina 

Cocina Básica Nivel I

  • Tipo de formación: Formación complementaria
  • Modalidad: Presencial
  • Duración: 40 horas
  • Habilidades que desarrolla: Controlar el manejo de materia prima teniendo en cuenta los parámetros establecidos por la norma para control de calidad y rentabilidad. Preparar alimentos de acuerdo con las solicitudes de los clientes.
  • Título a obtener: Curso especial en cocina básica I
  • Más información aquí:

Cocina Básica

  • Tipo de formación: Formación complementaria
  • Modalidad: Presencial
  • Duración: 80 horas
  • Habilidades que desarrolla: Manipulación correcta de los alimentos según las normas establecidas, asistir y acompañar el proceso de producción de los alimentos
  • Título a obtener: Curso especial en cocina básica
  • Más información aquí:

Cocina Caliente

  • Tipo de formación: Formación complementaria
  • Modalidad: Presencial
  • Duración: 60 horas
  • Habilidades que desarrolla: Preparar alimentos de acuerdo a solicitud del cliente
  • Título a obtener: Curso especial en Cocina Caliente
  • Más información aquí:

Cocina Colombiana

  • Tipo de formación: Formación complementaria
  • Modalidad: Presencial
  • Duración: 40 horas
  • Habilidades que desarrolla: Preparar alimentos de acuerdo con solicitud del cliente
  • Título a obtener: Curso especial en Cocina Colombiana
  • Más información aquí:

Cocina Internacional

  • Tipo de formación: Formación complementaria
  • Modalidad: Presencial
  • Duración: 50 horas
  • Habilidades que desarrolla: El aprendiz aprenderá la correcta preparación de alimentos según las solicitudes de sus clientes.
  • Título a obtener: Curso especial en cocina internacional
  • Más información aquí:

Cocina Internacional

  • Tipo de formación: Formación complementaria
  • Modalidad: Virtual
  • Duración: 40 horas
  • Habilidades que desarrolla: El aprendiz aprenderá la correcta preparación de alimentos según las solicitudes de sus clientes.
  • Título a obtener: Complementaria Virtual en cocina internacional
  • Más información aquí:

Cocina Navideña

  • Tipo de formación: Formación complementaria
  • Modalidad: Presencial
  • Duración: 50 horas
  • Habilidades que desarrolla: El aprendiz aprenderá la correcta preparación de alimentos según las solicitudes de sus clientes para época navideña.
  • Título a obtener: Curso especial en Cocina Navideña
  • Más información aquí:

Cocina Saludable

  • Tipo de formación: Formación complementaria
  • Modalidad: Presencial
  • Duración: 60 horas
  • Habilidades que desarrolla: El aprendiz aprenderá la correcta preparación de alimentos según las solicitudes de sus clientes para época navideña.
  • Título a obtener: Curso especial en Cocina Saludable
  • Más información aquí:

Cocina Típica Colombiana

  • Tipo de formación: Formación complementaria
  • Modalidad: Presencial
  • Duración: 60 horas
  • Habilidades que desarrolla: El aprendiz aprenderá la correcta preparación de alimentos según las solicitudes de sus clientes
  • Título a obtener: Curso especial en Cocina Típica Colombiana
  • Más información aquí:

Cocina Vegetariana

  • Tipo de formación: Formación complementaria
  • Modalidad: Virtual
  • Duración: 40 horas
  • Habilidades que desarrolla: El aprendiz aprenderá la correcta preparación de alimentos según las solicitudes de sus clientes para época navideña.
  • Título a obtener: Complementaria Virtual en Cocina Vegetariana
  • Más información aquí:

Curso de Cocina Bogotá

¿Estás en Bogotá y quieres aprender a cocinar? El curso de cocina del SENA en Bogotá es perfecto para aquellos que quieren aprender los fundamentos de la cocina o para aquellos que quieren mejorar sus habilidades. El curso es impartido por experimentados chefs que te enseñarán todo lo que necesitas saber sobre la cocina, desde la elección de los ingredientes adecuados hasta la preparación de deliciosas comidas. También tendrás la oportunidad de poner en práctica tus nuevas habilidades en la cocina y conocer diferentes técnicas culinarias. Para conocer disponibilidad del curso de cocina en Bogotá, ingresa a la página de ofertas educativas de Sena Sofia Plus ingresa a

Gastronomía Sena inscripciones 2022

Si estás interesado en inscribirte en el curso de Gastronomía en el Sena, o en cualquier otro curso de cocina del Sena, sigue el paso a paso para inscripciones:

  1. Ingresa a https://oferta.senasofiaplus.edu.co/sofia-oferta/inicio-sofia-plus.html
  2. En la casilla ¿Qué le gustaría estudiar? escribe “Cocina” y da clic en “buscar”
  3. Selecciona el programa de formación de interés dando clic en el título, luego, en la opción “Ver más”
  4. Al visualizar la descripción completa del programa, da clic en la opción “Inscripción”
  5. Si no estás registrado en la página de Sofia Plus realiza el registro antes de continuar
  6. Sigue el paso a paso para inscripción
  7. Confirma que hayas quedado inscrito verificando tu correo electrónico personal, donde recibirás un correo de confirmación de inscripción del Sena, así como las indicaciones para continuar con el proceso.
Cursos de cocina en el Sena

Requisitos para inscribirse en un Curso de Cocina del Sena

Para inscribirte en los programas de formación de cocina del Sena debes cumplir algunos requisitos, aquí te mencionamos algunos de ellos para cada modalidad.

Requisitos para inscripción a cursos de cocina modalidad presencial

Curso de cocina Sena
  1. Ingresa a la página de ofertas educativas de Sofia Plus http://oferta.senasofiaplus.edu.co/sofia-oferta/, busca los programas de formación de cocina disponibles, e identifica el curso de cocina presencial disponible en tu ciudad.
  2. Registrarte en la plataforma de Sofia Plus http://oferta.senasofiaplus.edu.co/sofia-oferta/registro.html
  3. Sigue el paso a paso para la solicitud de inscripción al curso, adjunta los datos solicitados e información requerida
  4. Presenta las pruebas de selección y admisión exigidos por el Sena para el programa de formación de interés
  5. Consulta los resultados de las pruebas, en caso de ser admitido el Sena se comunicará contigo vía correo electrónico
  6. Inicia el curso en las fechas establecidas para tu ciudad.

Requisitos para inscripción a cursos de cocina modalidad virtual

  1. Ingresa a la página de ofertas educativas de Sofia Plus http://oferta.senasofiaplus.edu.co/sofia-oferta/ busca los programas de formación de cocina disponibles, e identifica el curso de cocina virtual de interés
  2. Regístrate en la plataforma de Sofia Plus http://oferta.senasofiaplus.edu.co/sofia-oferta/registro.html
  3. Diligencia la solicitud de inscripción al curso, adjuntar datos e información requerida
  4. Acepta la confirmación de inscripción en tu correo electrónico
  5. Inicia el curso en las fechas establecidas por el Sena.
Curso de cocina en el Sena

PREGUNTAS FRECUENTES

El curso de cocina en el SENA es gratis. El Sena ofrece cursos gratuitos presenciales y virtuales en cocina, así como en todos sus programas de formación a nivel nacional.

El curso de cocina del SENA es un curso de formación teórico-práctica que enseña a los participantes a cocinar diversos platos nacionales e internacionales. Los cursos de cocina en sus diferentes niveles están dirigidos a personas sin conocimientos previos en cocina, así como a profesionales en el campo, que desean actualizarse y perfeccionar su arte.

El curso de cocina del SENA tiene muchas ventajas. En primer lugar, aprenderás a cocinar una gran variedad de platos nacionales e internacionales. En segundo lugar, podrás relacionarte con otros participantes con los que podrás intercambiar conocimientos. En tercer lugar, tendrás la oportunidad de aprender las mejores técnicas de profesionales con gran experiencia en el sector. Y, por último, al finalizar obtendrás un certificado del Sena por tu formación.

Hay muchas razones por las que deberías hacer el curso de cocina en el SENA. Es una excelente manera de aprender a cocinar una variedad de platos internacionales, el curso te ofrece la oportunidad de relacionarte con otros participantes e interactuar conocimientos. Podrás aprender de cocineros profesionales con gran experiencia en el sector.

Para conocer los requisitos para inscribirte y realizar el curso de cocina en el Sena, ingresa a nuestra sección Requisitos para inscribirse en un curso de Cocina del Sena

El curso de cocina del SENA es variado, encontrarás cursos de cocina nacional, cocina típica, cocina saludable y cocina internacional, entre otras opciones, también podrás inscribirte a la carrera técnica en Cocina, donde aprenderás a cocinar platos de calidad profesional. El curso en cualquiera de sus opciones se divide en dos partes: teoría y práctica. En la parte teórica, los estudiantes aprenden diferentes técnicas de cocina, nutrición y seguridad alimentaria. En la parte práctica, los estudiantes ponen en práctica lo que han aprendido cocinando para ellos mismos y para otras personas.

El SENA ofrece cursos cortos de cocina en modalidad virtual y presencial en algunas ciudades del país, los cursos cortos de cocina tienen una duración entre 40 y 80 horas. Por otro lado, la carrera técnica en cocina tiene una duración de 12 a 18 meses.

Los cursos de cocina en modalidad virtual se toman desde la comodidad de tu casa, recibirás una guía y acompañamiento constante de tu instructor asignado. Por otro lado, los cursos de cocina presenciales, así como el técnico en cocina se deben tomar directamente en el centro de formación de tu ciudad. Puede consultar las convocatorias disponibles del Sena en tu ciudad aquí http://oferta.senasofiaplus.edu.co/sofia-oferta/registro.html

Un curso de gastronomía es la manera perfecta de aprender sobre la ciencia de los alimentos y la cocina. Explorar la historia y la cultura de los alimentos, así como las últimas tendencias del mundo culinario. También aprenderás sobre nutrición, seguridad alimentaria y planificación de menús. Tanto si eres un aficionado a la comida como un aspirante a chef, un curso de gastronomía es la forma perfecta de aprender sobre las artes gastronómicas.

El SENA cuenta con varias ofertas para cursos de cocina básica, encontrarás cursos con modalidad virtual y presencial en algunas ciudades del país. Para consultar información de los cursos de cocina básica ingresa aquí https://oferta.senasofiaplus.edu.co/sofia-oferta/inicio-sofia-plus.html

Los cursos de cocina pueden enseñarte mucho más que a cocinar. Pueden enseñarte sobre nutrición, seguridad alimentaria e incluso cómo dirigir un negocio. Tanto si quieres aprender a cocinar para ti como para crear un negocio, los cursos de cocina pueden darte las habilidades culinarias que necesitas.

El SENA ofrece una gran variedad de cursos de cocina en Bogotá que puedes realizar de forma presencial (según ofertas educativas para esta ciudad) o virtual. El SENA ofrece cursos de cocina en Bogotá para todos los niveles, desde cursos de cocina básicos para principiantes, hasta cursos avanzados. Por esto, el SENA está considerado como uno de los mejores lugares donde se pueden tomar clases de cocina en Bogotá. Además, los cursos son gratuitos y al finalizarlos, recibirás un certificado de aprobación.

Una vez finalices el curso, debes ingresar a la página de Sena Sofia Plus en el siguiente enlace http://oferta.senasofiaplus.edu.co/sofia-oferta/certificaciones.html, escribir tus datos y descargar tu certificado.